カテゴリー: Food

一気に秋って感じになりましたね

美味しいフルーツが楽しみ‼️

#オーロラ

#西洋梨

#ラフランスしか知らなかった

#種類いっぱいあるらしい

#清宮青果

#猫の顔が

エルダーフラワーのスパークリング

この味が本当に大好きです

酸っぱ甘い感じ

炭酸割りはすっきりして最高～

エルダーフラワーはヨーロッパ各地で5月頃から6月にかけて咲く野の花の一種です。

エルダーの木は大きいものは数メートルになり、初夏の1ヶ月だけクリーム色の可憐な花をたくさん咲かせます。

ヨーロッパでは、昔からこのエルダーフラワーを使って、コーディアルシロップを作り料理やお菓子などに利用されてきました。

特にイギリスや北欧の伝統的な食のひとつとなっています。

イギリスの伝統的なエルダーフラワーコーディアルのドリンクは身体を冷やしてしまった時や風邪を引いた時によく飲まれているようです。

涼しくなり乾燥し始めるこれからの季節には

ヨーロッパの昔から愛用されてきたエルダーフラワーを取り入れながら、おいしさを楽しんで風邪に負けないカラダ作りをしていきます。

食べたもので身体は出来るから

丁寧に大切に食べていきたい

エルダーフラワー摂ると

身体から良い香りがする気がします

そういうアゲてくれる力って大切～

#arossaginza

#アロッサギンザ

#ラム肉最高

#頑張った自分へご褒美ランチ

#肉最高

資生堂パーラーで夏パフェを食べて以来

パッションフルーツが気になって

いつも野菜＆果物を買わせていただいている清宮さんで発見❗

食べ頃は周りの皮がシワシワになってから、という訳で3日ほど放置

来たな❗ってタイミングで冷蔵庫にインしてアタマをちょんと切ってほじほじまぜまぜ

うーん酸っぱ❗

ビタミンCたっぷりな感じ

スイーツやお料理のソースとかで外で口にしていたけど

自分で買ったの初めてかも

#パッションフルーツ

#酸っぱい

#ビタミンC

#夏パフェ

#資生堂パーラー

#清宮青果